GWL系列螺旋速凍裝置
隨著食品工業(yè)的飛速發(fā)展,食品機械的不斷革新,一種結構緊湊且占地面積小的新型,高效,節(jié)能的速凍裝置——GWL系列螺旋速凍裝置已成為目前大、中型速凍食品企業(yè)的可選機型。
GWL系列螺旋速凍裝置的不銹鋼物料傳送網帶在凍結間內做螺旋式轉動,從而實現(xiàn)物料的快速凍結。分別采用頂吹風和側吹風的布風方式,凍結時間可選范圍20~90分鐘。適用于調理食品,小包裝食品,分割肉,冰淇淋等快速凍結,也可用于海產品,水果核不宜流態(tài)化速凍的蔬菜產品等。